Whiskywijzer
WWLogo_Home_Top

WHISKYWIJZER

PROEVERIJEN - EVENEMENTEN - TRAININGEN

WIE ZIJN WE EIGENLIJK

DENNIS MULDER

WZW_Drietand_Los

KEEPER OF THE QUAICH

WSET/CIGE level 1
WSET Spirits level 2
WSET/CIGE level 2 (Wine & Spirits, Sommelier/Gastronomy)
IBD/General Certificate Distilling
SotS Whisky School graduate
Certificaat Sociale Hygiëne
Certificaat Hygiënecode HACCP

ex-bestuurslid en mede-initiatiefnemer WFNN
bestuurslid en mede-initiatiefnemer SWOD
Cursusleider Int. Whiskyschool Groningen – WFNN
Docent Whisk(e)y aan de Liquoristenopleiding
Ex-bestuurslid Usquebaugh Society
(initiatiefnemer levenswater.nl)
Initiatiefnemer “The Brave Fires of Scotland”,
KCBS BBQ-Whisky wedstrijd in Aberlour

“Being in Balance, how to work
on cognitive dissonance” – 2015
“Whisky & Bites” – 2015
“Blend your Own (renewed)” – 2017
“Genieten is (g)een Kunst” – 2017
WhiskyBrain.com – 2014

Mede-auteur “Beleef de Pure Smaak” – 2011

RONALD ANNEVELDT

WZW_Drietand_Los

KEEPER OF THE QUAICH

Vinoloog van de Wijnacademie
Liquorist

WSET/CIGE level 1
WSET Spirits level 2
WSET/CIGE level 2 (Wine & Spirits, Sommelier/Gastronomy)
SotS Whisky School graduate
Certificaat Sociale Hygiëne
Slijtersvakdiploma
Wijnopleiding Oinos – Nieuwe Vinificatie Technieken

“Whisky & Bites” – 2015
“Blend your Own (renewed)” – 2017

WZW_Drietand_Los
WWLogo_Spirit_Top

“Professionele, inhoudelijke deskundige infotainers”

– RONALD ANNEVELDT –
WWLogo_White_Mensen

DE MENSEN

WIE DOET HET WERK EIGENLIJK?

DENNIS MULDER
WHISKYCONSULTANT/
LIQUID CHEF
Chemie, ICT en Bedrijfskunde, dat is een ‘perfect match’ voor zijn werk bij WhiskyWijzer. Sinds 1997 actief met verschillende verenigingen, festivals, proeverijen met whisky. Sinds 2000 professioneel actief voor diverse importeurs en nu exclusief voor DIAGEO. Dennis’ werk bestaat vooral uit het ontwerpen van nieuwe concepten, uitwerken van de nieuwe gezamenlijke ideeën, de techniek, marketing, strategie en administratie. Zijn insteek van proeverijen zijn informerend en onderhoudend door storytelling. Dennis is verantwoordelijk voor training van de andere Brand Ambassadors en bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening.

CONTACT

dennis@whiskywijzer.nl
+31 6 54 228 999
LinkedInFacebook
RONALD ANNEVELDT
SENIOR WHISKYAMBASSADEUR

Ronald heeft door zijn vinologen en liquoristen verleden een duidelijke focus op de ontwikkeling van de industrie in het algemeen. Jaarlijks gaan de heren van WhiskyWijzer naar Schotland en Ronald is een duidelijke reisleider. Het uitzoeken en organiseren is aan hem besteed. Zijn stijl van proeverijen is ongekend en uniek. Waar je soms met pijn in je buik vandaan komt vanwege de ultieme kwaliteit van het product, bij Ronald is het vanwege het lachen!

Ronald doet voor de importeur de Monnik Dranken exclusief alle gedistilleerd proeverijen en heeft daar zijn handen vol aan!

CONTACT

ronald@whiskywijzer.nl
+31 6 54 228 999
WWLogo_White_Mensen

KERNWAARDEN

WAT IS VOOR ONS BELANGRIJK!

110%

PASSIE

Whisky is iets wat tijd nodig heeft en een goed moment om van te genieten. Het product wordt op een eerlijke manier geproduceerd en is mede daarom een enorme passie voor ons. Ook geldt daarbij dat we gepassioneerd kunnen en willen uitdragen.

99%

CREATIVITEIT

Geen dag is hetzelfde. Zo ook onze klanten, dus kan je altijd een vernieuwende insteek verwachten…

75%

KENNIS

Iemand die denkt altijd alles te weten liegt! Wij leren elke dag weer bij… In 2018 halen we wat extra certificaten er bij op het gebied van wijn en gedistilleerd en voor volgend jaar hebben we helemaal ambitieuze plannen…

“Er is geen proeverij, training hetzelfde”

– DENNIS MULDER –

WWLogo_Spirit_Top

PROJECTEN / PORTFOLIO

WZW_Drietand_Los

“Een ander kan wel zeggen dat het lekker is,
Maar dat weet je pas zeker als je het zelf probeert…”

– DON & AD –

WWLogo_White_Mensen

IEDEREEN WIL CIJFERS ZIEN. WELHIER!

Icon_Cijfers_Drams
0
GESCHONKEN DRAMS
Icon_Cijfers_Years
0
YEARS IN BUSINESS
Icon_Cijfers_Koffie
0
KOPJES KOFFIE
Icon_Cijfers_Proeverijen
0
PROEVERIJEN

HERSENSPINSELS

Tijd voor verandering…

In een jaar gebeurt er een hoop... Zelf heb ik een aanbod waar ik echt goed over moet nadenken. Ronald gaat lekker bij de Monnik, maar ook daar gebeurt een hoop; misschien wel teveel. Zelf heb ik een aantal keuzes gemaakt. Ik doe geen hotelscholen meer en de Whisky School…
by | 14 april 2019

Whisky & BBQ…

Op het moment dat ik dit schrijf, regent het 'cats & dogs". Na een prachtige vakantie in Italië (Piemonte) met temperaturen die de veertig graden aantikten voel ik me weer een Hollander, die kan genieten van in de tuin zitten, onder de veranda met een bakkie pleur. Lekker schraal zonnetje…
by | 8 augustus 2017

NGP

Per gedistilleerd product is er informatie, waarop staat beschreven wat het is. De originele proefnotities van de producent en aanvullende informatie. Normaliter is hetgeen wat je leest of wat je hoort van anderen het enige wat nodig is. Dat is op basis van smaak, reputatie, merk of wat een ander…
by | 26 juli 2017

Biertje…

Natuurlijk! Waarom niet? De Koperen Kat in Delft heeft sinds 2011 de drive om geweldige bieren voor Delft en omstreken te maken en doet dat met veel plezier en vakmanschap. Ze hebben een goede brouwer aangetrokken (Boyd Keijzer), die nu een paar jaar garant staat voor prachtige bieren. Ze waren…
by | 22 mei 2017
WZW_Drietand_Los
WWLogo_Spirit_Top

“There is no bad whiskey. There are only some
whiskeys that aren’t as good as others.”

– RAYMOND CHANDLER –

AGENDA

WAAR ZIJN WIJ?

jun
9
di
RA;HANOS @ HEERLEN
jun 9 @ 20:00 – 00:00
RA; ONLINE HAYMAN’S GIN
jun 9 @ 22:00 – 23:30
jun
10
wo
RA; ONLINE HAYMAN’S GIN @ WHISKY WIJZER AFDELING DOETINCHEM
jun 10 @ 22:00 – 23:30
jun
11
do
RA; ONLINE HAYMAN’S GIN @ WHISKY WIJZER AFDELING DOETINCHEM
jun 11 @ 22:00 – 23:30
RA: Whisky & Kaas met Reypenaer @ Reypenaer Singel 182, 1015 AJ Amsterdam, Nederland
jun 11 @ 22:00 – 01:00
jun
12
vr
RA; ONLINE GLEN SCOTIA @ WHISKYKAMER DE MONNIK
jun 12 @ 22:00 – 23:00
jun
17
wo
RA; UWTOPSLIJTER SMANS @ Capelle aan den IJssel, Netherlands
jun 17 @ 20:00 – 01:00
jun
18
do
RA; HANOS @ NIEUWEGEIN
jun 18 @ 15:00 – 19:00
Online Tasting
jun 18 @ 20:00 – 01:00
Supertasting met 6 WhiskyAmbassadeurs! @ online, Nederland
jun 18 @ 20:00 – 01:00

Twee trio’s met pret voor hem en haar!

 
 
 
Het is niet de eerste keer dat zes verschillende ambassadeurs zich verenigen op het podium. In Zoetermeer is dat meermalen gedaan en Dennis Mulder (Johnnie Walker/Classic Malts) en Jan Beek (toenmalig van Wees) hebben ook bijna dertig keer samen in de Nederlandse theaters gestaan.
Op 18 juni gaan Dennis Hendriks (Tullamore DEW Rumcask finish), Erik Molenaar (Kintra), Jock Shaw (Bresser & Timmer), Tony van Rooijen (Glenfiddich Project XX), Frank Handgraaf (Whisky Import Nederland) en Dennis Mulder (Classic Malts) een proeverij op hemels niveau verzorgen. Snoepjes, lekkers, dramtastic dr(e)ams, geef het een naam. Ze hebben zelf een selectie gemaakt wat ze willen laten proeven. Via de speciaalslijter zijn de proefkits te koop en vanaf 20:00 uur gaan ze van start met mooie verhalen en achtergrondinformatie.
Samen hebben ze ruim 100 jaar ervaring in de whisky en hebben inmiddels wel bewezen hun mannetje te staan. Of het nou op een podium is, training, proeverijen of gewoon achter de tafel op een festival: het zijn stuk voor stuk zwaargewichten! En allemaal met hun eigen verhaal en drive voor het product Scotch whisky.
In de proefkit zit een QR code die je kan scannen, die stuurt je naar ZOOM. En anders tik je de link gewoon over, dan kom je er ook in.
Schrijf je in door een kit te halen of te bestellen bij de slijter, zie de lijst. Voor de verzamelaars onder ons: bestel twee kits. Een voor de proeverij en die andere om de proeverij kado te doen. De opnames blijven op Facebook gewoon bestaan, dus je kan de proeverij overdoen.
Natuurlijk zijn de geselecteerde whisky’s ook bij de genoemde slijters te koop… Tijdens de proeverij wordt bekend gemaakt hoe dat in zijn werk gaat.
De proefsetjes zijn verkrijgbaar bij de volgende verkoopadressen:
• Topslijter Frans Muthert, Musselkanaal
https://www.dramtime.nl/
• BijThijs uw drankenspeciaalzaak, Vlagtwedde
https://www.bijthijs.com/
• Woudenberg Dranken, Wageningen
https://www.woudenbergdranken.nl/exclusieve-whisky
• Zonneveld uw Topslijter, Maassluis
https://uwtopwhisky.nl/nl/kalender.html
• Santhe Dranken, Noordwijk
https://www.santhe.nl/
• Slijterij en Drankenhandel Vidra, Wervershoof
https://slijterijvidra.nl/?s=proeverij
• Slijterij Drinks&Gifts, Krommenie
https://www.drinks-gifts.nl/zoeken/?q=proeverij
• Passie voor Whisky in Rijswijk
https://www.passievoorwhisky.nl/nl/proeverijen-en-evenementen/
• Van der Heijden Wijnen en Gedistilleerd, Eindhoven
https://www.heijdenwijnimport.nl/
• Slijterij ’t Bockje in Bathmen
https://www.bockjebathmen.nl/nl/webshop?q=proeverij
• Helders Drankenspeciaalzaak, Zoetermeer
https://www.helders-drankenspeciaalzaak.nl/agenda/

WWLogo_Home_Top

WHISKYWIJZER

PROEVERIJEN - EVENEMENTEN - TRAININGEN

Kleveringweg 21 – 2616LZ Delft – +31 654 228 999 / +31 617 860 726info@whiskywijzer.nlwww.whiskywijzer.nl KvK/CoComm 27320583
BIC/Swift INGBNL2A – IBAN: NL12INGB0004797521 – ING 4797521 – BTW/VAT NL8195.45.284.B01

Kleveringweg 21 – 2616LZ Delft

+31 654 228 999 / +31 617 860 726info@whiskywijzer.nlwww.whiskywijzer.nl

KvK/CoComm 27320583 – BIC/Swift INGBNL2A – IBAN: NL12INGB0004797521

BTW/VAT NL8195.45.284.B01

Kleveringweg 21

2616LZ Delft

+31 654 228 999 / +31 617 860 726

info@whiskywijzer.nl

www.whiskywijzer.nl

KvK/CoComm 27320583

BIC/Swift INGBNL2A

IBAN: NL12INGB0004797521

BTW/VAT NL8195.45.284.B01

WZW_Drietand_Los
WWLogo_Spirit_Footer

Website by: Sander Quirijns • Graphics by: Micha de Bie • Copyright 2020 Whiskywijzer. All rights reserved.